Come y Calla en AE Radio

Miércoles

15:00 – 16:30

Conduce Francisca Oettinger, Gabriel Pinto

<p><strong>Come y Calla</strong> es el programa de gastronomía de AE Radio. Lo conducen <strong>Francisca Oettinger</strong> y <strong>Gabriel Pinto</strong> los miércoles de 15:00 a 16:30.</p><p>La cocina se aborda desde varios lados: coctelería (incluido cómo preparar un buen sour en casa), el Día Mundial del Café, mitos culinarios y anécdotas, y perfiles de cocineros como el británico Marco Pierre White. También hay espacio para la cocina en el cine y las series.</p><p>Entre sus invitados han estado estudiantes de Duoc UC sede San Andrés de Concepción que llegaron a la final de la Copa Culinaria Carozzi, el emprendimiento Kodomo y Marcelo Costamellere, de Barbazul, que celebró 30 años con una fonda coctelera. Desde 2025 la temporada suma entrevistas en dos partes bajo el título «Conocemos a».</p>